2022年11月10日(木)
ひつまぶし！！ 東建（ホームメイト）豊橋支店 賃貸ブログ
こんにちは！！ 豊橋支店のエムです。
先日、名古屋にいってきました。
そしてお昼は、大好物のひつまぶしです。
名古屋の熱田区でひつまぶしと言えば蓬莱軒さんが
有名ですが、私の一押しは大和田さんです。
学生時代に熱田区に住んでいて、その当時から大好きで
よく通っていました。
ここは取材ＮＧなお店なので、そんなに並ばなくても
大丈夫です。 高級料亭さながらの日本庭園があり、
地元で熱い支持を受けています。
・・・・・・・外観・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・ひつまぶし・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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時間をかけ、やわらかく焼き上げた肉厚の鰻が絶品です。
ひつまぶしには食べ方があるみたいで、
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１杯目 そのままで
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２杯目 薬味を添えて
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３杯目 お茶漬けで
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４杯目 ごじゆうに
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だそうです・・・・・・・・・・・・
鰻が大好物で食べてる時がとても幸せです。
またご報告致します・・・・・・・・・・・・
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